>>50 TEN Portionen Espresso Dona Elda einzeln verpackt
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50 TEN Portionen Espresso Dona Elda einzeln verpackt
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50 TEN Portionen Espresso Dona Elda einzeln verpackt

K15080

100 % Arabica, 100 % Single Origin

Sorte

Lempira

Prozess

Selektive Handlese durch 4 Kaffeepflücker, Trocknung 6 Stunden nach der Ernte, natürliche Trocknung in Gewächshäusern auf African Beds.

Geschmacksrichtung

Süsse Früchte

Aroma

Marmelade von roten Waldbeeren, ein Hauch von tropischen Früchten, ein leicht weiniger Duft und eine feine Note dunkler Schokolade

Körper

Mittel bis dicht

Geschmack

Mittlerer Geschmack und komplexer Säuregehalt, leichte Bitterkeit und mittlere Süsse

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72.00 CHF

9 Artikel

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Die Finca

Die Finca Doña Elda, gelegen im malerischen Tal des Rio Colorado, ist eine Perle in der Region "Platanares" – benannt nach den mächtigen Platanen, unter deren Schutz Kaffee und Bananen gedeihen. Dieses Kleinod einer Plantage wird persönlich von Francisco Villeda, genannt Panchito, dem Capataz, dem Farmleiter der Finca, überwacht und geführt. Die Finca trägt den Namen eines geliebten Familienmitglieds und spiegelt das tiefe Engagement für Tradition und Qualität wider, das Panchito und seine Familie auszeichnet. Hier entsteht ein Kaffee, der nicht nur durch sein einzigartiges Terroir besticht, sondern auch durch die sorgsame Hand, die ihn kultiviert.

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