200 cialde E.S.E. Ristretto in buste di 40 portioni

La complessità dell'eccellenza.

Il blend AMICI combina i migliori caffè Arabica: nove ingredienti selezionati dal Sud e Centro America, Asia e Africa. Le note di cacao e la corposità dei caffè del Sud America, l'elegante acidità e la frutta matura e lo zucchero caramellato del centro America, il gelsomino e la freschezza degli Arabica africani, e infine le note speziate e di frutta secca dei caffè asiatici.

L’amalgama tra gli ingredienti del blend dona al caffè un gusto morbido e complesso, con una spiccata dolcezza, una piacevole e frasca acidità che ben si integra con l’amaro dato dalla tostatura. La struttura del caffè e data da un corpo setoso e vellutato, che invita a scoprire il caffè sorso dopo sorso, e che fa sì che l’aroma del caffè rimanga a lungo anche dopo l’ultimo sorso. L’aftertaste è fatto prima di nocciole tostate, per poi evolvere in uva passa e scorza di arancia candita, per una esperienza che dura anche dopo che il caffè è finito.

La confezione aperta si conserva per: 7 giorni

La confezione chiusa si conserva per: 18 mesi

Un ristretto perfetto richiede un tempo di preparazione di circa 10 secondi e un volume in tazza di 15 ml.