Nous choisissons le thé comme nous choisissons le café: par la maison qui se trouve derrière. Dammann Frères est la plus ancienne maison de thé de France: en 1692, la famille a reçu le privilège royal de vendre du thé en France, et depuis, le nom incarne la même attitude que nous connaissons de l'espresso: origine, savoir-faire et des blends qui gardent le même goût pendant des décennies.