Wir sagen lieber zu wenig als zu viel.

Nachhaltigkeit ist in unserer Branche zu einem Geräusch geworden. Viel wird versprochen, nicht alles erklärt. Wir machen da nicht mit – nicht, weil uns das Thema egal wäre, sondern weil es uns zu wichtig ist für runde Sätze.

Deshalb hier, was wir konkret tun:

Unsere Gruppe ist an drei Kaffeefarmen mehrheitlich beteiligt: Fiadanana in Madagaskar, Golden Farm im äthiopischen Guji und Finca Mariposa auf 1'900 Metern in Peru. Wir setzen auf biodynamische Anbauprinzipien, Schattenbäume und lebendige Böden. In Madagaskar entsteht die Plantage noch – die erste Ernte erwarten wir 2028.

Seit 2012 unterstützen wir Baumpflanzungen und Aufforstungsprojekte, beginnend mit SEKEM in der ägyptischen Wüste. Weitere Engagements führten uns nach Madagaskar, Brasilien und auf Rhodos. Wir dokumentieren, was wir unterstützt haben – und benennen auch, wo wir die langfristige Wirkung nicht selbst überprüfen können.

Unsere Pads sind aus Papier. Die Frischeverpackung enthält eine Aluminiumschicht. Beides stimmt, und wir nennen beides. An Alternativen für die Frischebarriere arbeiten wir. Sobald wir etwas Besseres verlässlich produzieren können, erfahren Sie es hier.

Unsere Maschinen sind zum Behalten gebaut. Denn eine Maschine, die lange genutzt und repariert werden kann, muss nicht vorschnell ersetzt werden. Deshalb setzen wir auf Wartung, Reparierbarkeit und eine möglichst lange Nutzungsdauer – auch bei unserer R1 mit ihren Reniala-Pads.

Umwelt

Unsere Farmen in Madagaskar, Äthiopien und Peru stehen für Landwirtschaft nach biodynamischen Prinzipien – mit Schattenbäumen, lebendigen Böden und biologischer Vielfalt.

Seit 2012 engagieren wir uns für Baumpflanzungen und Wiederaufforstung: in der ägyptischen Wüste, in Madagaskar, Brasilien und auf Rhodos. Nicht jedes Projekt verlief wie erhofft. Auch darüber berichten wir.

Nachhaltigkeit, die man schmeckt

Von unserem Blend bis zu Kaffee von den eigenen Plantagen: Entdecken Sie Kaffee, der mit Respekt für Mensch und Natur entstanden ist.

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